Краткое содержание

arXiv:2505.05513v3 Тип объявления: замена Аннотация: Рис является важнейшим продуктом питания во всем мире и играет важную роль в развитии международной торговли, экономического роста и обеспечения питанием населения. Азиатские страны, такие как Китай, Индия, Пакистан, Таиланд, Вьетнам и Индонезия, известны своим значительным вкладом в выращивание и использование риса. Эти государства также славятся культивированием различных сортов рисовых зерен, включая короткозерный и длиннозерный рис. В зависимости от размера зерна они подразделяются на басмати, жасмин, кайнэт сайла, ипсала, арборио и другие виды, удовлетворяя разнообразные кулинарные предпочтения и культурные традиции. Для внутреннего и международного рынка важно проводить осмотр и поддерживать качество рисовых зерен для удовлетворения потребностей потребителей и сохранения репутации страны. Ручная проверка качества и классификация являются трудоемкими и длительными процессами, которые подвержены высокой вероятности ошибок. Поэтому необходимо предложить автоматическое решение для эффективной и действенной классификации.